芒果奥利奥慕斯蛋糕
芒果季来了,不用烤箱也可以做的蛋糕来了。 参与活动: #玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#
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步骤1/11
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准备好材料,还有黄油和扣利丁片
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步骤2/11
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黄油化开
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步骤3/11
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奥利奥捣碎,地化了的黄油倒进来,拌均匀
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步骤4/11
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倒模具中,用杯子压实,放冰箱冷藏半小时
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步骤5/11
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芒果切丁,加点牛奶,打成芒果泥
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步骤6/11
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吉利丁片放在牛奶里,隔水融化
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步骤7/11
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把融化好的吉利丁片搅拌在芒果泥里
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步骤8/11
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淡奶油放30克白糖打发成酸奶状。
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步骤9/11
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然后倒在芒果泥里,一个方面搅拌均匀。
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步骤10/11
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把搅好的芒果泥倒在模具里,冰箱冷藏2小时即可成型。
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最后一步
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撒点糖豆,奥利奥碎,放上芒果丁。家庭版慕斯蛋糕完成,甜淡适中。暑假在家做起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-25
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