丝瓜肉饼蒸蛋汤
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步骤1/7
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把所有食材准备好
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步骤2/7
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丝瓜切长条
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步骤3/7
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碗底铺丝瓜条，肉饼放中间，周围放一圈丝瓜肉饼（料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、香油1勺、淀粉1勺）
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步骤4/7
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冷水下锅蒸15分钟
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步骤5/7
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如图（中间不要去掀开锅盖）
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步骤6/7
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到时间立马取出，防止闷煮时间过长丝瓜变色
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最后一步
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清清爽爽的肉饼汤就好啦～
肉饼是前面调味好分装冰箱冷冻的，用的时候拿出来就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-27 · 浙江省
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