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老土鸡肉馅蛋挞的做法

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瑞雪兆丰年💖💖

色泽金黄，芳香四溢，入口软糯，回味无穷。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
蛋挞皮 20个
、
老土鸡馅 200克
、
胡萝卜 1根
、
熟嫩玉米 1根
、
熟毛豆粒 100克
、
红皮大葱 1根
、
花椒油 0.3勺
、
生姜粉 1.5克
、
白胡椒粉 1.5克
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 2个
、
味达美味极鲜酱油 1.5勺
、
味达美秘制鲜蚝油 1.5勺
、
香油 0.5勺
、
食盐 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

因为家人们蛋挞液做蛋挞吃的太多不爱吃了。剩余的蛋挞皮，我做过大肉馅的家人们说太油腻了。这次我尝试做老土鸡馅的家人都爱吃，平时不好好吃饭的小学生一顿吃了三个。最近我网上买的调料瓶按一下出0.5克，好掌握调料数量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-29

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