清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲈鱼洗净,去鳞片,内脏。
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步骤2/4
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切花刀,加盐、料酒腌一会。
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步骤3/4
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鱼肚子里放入生姜,上锅蒸,水开后入锅蒸12分钟。
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最后一步
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出锅后淋上蒸鱼豉油,鱼面摆好葱段,热油哧一下,鲜香的清蒸鲈鱼就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29 · 湖北省
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