莲藕玉米猪肉饼
家里的猪肉放了几天都不想吃,想着怎么解决好呢?发现冰箱里有莲藕,玉米,那就来个莲藕玉米猪肉饼吧!
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步骤1/5
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把肉洗干净小块切好!
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步骤2/5
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莲藕,姜,蒜切小块,放入搅拌机里打碎!
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步骤3/5
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放入生抽,老抽,耗油调色,少量盐,再放入半碗玉米淀粉搅拌均匀,觉得干的话再加点点水,最后放点花生油锁住水份!
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步骤4/5
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把剥好的玉米粒和香葱再加入到肉沫里搅拌均匀!
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最后一步
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锅里放油,把肉沫做成小块的饼,放入锅里慢煎,美味的莲藕玉米猪肉饼就做好了!
煎制过程用小火,这重要步骤忘记拍照了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-30 · 广东省
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