是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可乐猪手的做法

点击查看大图

可乐猪手

浏览 2548 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪手 600克

、

可乐 500毫升

、

料酒、生抽、蚝油各1汤勺

、

老抽少许

、

清水适量

、

盐少许

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪手洗净冷水下锅，放入料酒、姜片焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗净浮沫。
步骤2/5 点击查看大图
把猪手放入电压力锅，按下蹄筋功能键，时间一到，把猪手捞出。
步骤3/5 点击查看大图
用白糖和清水炒糖色，猪手放入锅中不停翻炒，使得猪手均匀染上糖色。
步骤4/5 点击查看大图
倒入可乐、生抽、蚝油，大火烧开后转中火，收汁后即可装盘。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-31

换个做法

可乐猪手的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

可乐猪手的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许