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油锅盔

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豆妈maomao

陕西八大怪，锅盔像锅盖。在陕西，锅盔馍是家家户户必不可少的主食。油锅盔有多个分层，吃起来更松软。 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 200克
、
酵母 2克
、
白糖 1勺
、
水 110克
、
福临门菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

烙饼全程需要6到8分钟，一般是锅热后放入圆饼，中小火烙3分钟，翻面再烤3分钟。根据着色情况再看要不要加2分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-01 · 陕西省

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