辣炒老南瓜
用料简单,非常适合夏天的一道家常菜。保留南瓜的鲜甜,加上辣椒,味道绝绝子
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:南瓜切片,两个硬币厚度。辣椒,葱花切段。大蒜切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
开中小火,锅中加油,油热爆香蒜末和辣椒。爆香后,加入南瓜进行翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
把南瓜炒至断生后,加入¼勺盐(口味重一点的可以再多加一点)进行翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入两勺生抽(或酱油)
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒一分钟后加入小半碗清水进行闷煮
-
步骤6/7
点击查看大图
中火闷煮6分钟左右,煮至南瓜肉微烂,用锅铲轻轻一压就能分开即可。加入葱花段,大伙收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-01 · 广东省
辣炒老南瓜的相关分类
辣炒老南瓜的相关推荐
-
好吃又简单的黄芪蒸苹果!
41362人看过 -
#黄河路美食# 花胶鸡汤
139626人看过 -
#妈妈手中的安心味#虾仁炒鸡蛋
156456人看过 -
葱烧豆腐
741834人看过 -
蒜香南瓜蒸排骨
31778人看过 -
南瓜蒸排骨
124435人看过 -
冬瓜小扇贝
505452人看过 -
#下饭红烧菜#榨菜肉丝面
246439人看过 -
减脂汤
308196人看过 -
秋日多巴胺美食——清炒冬瓜条
176821人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青椒肉丝面
160464人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#扇贝莴苣小炒
721612人看过