家常凉拌面
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步骤1/9
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肉丝放五香粉和生抽腌十分钟
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步骤2/9
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油热了放肉沫,放五香粉炒香
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步骤3/9
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再倒入香菇丁炒软,加糖,蚝油炒匀,炒干水分盛出备用
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步骤4/9
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接下来炒腌好的肉丝,加鸡精和孜然粉炒熟就行
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步骤5/9
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锅中多放点油,炒香豆瓣酱
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步骤6/9
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放芝麻,生抽 老抽 蚝油炒匀
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步骤7/9
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再放入之前炒好的香菇肉沫,炒匀即可
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步骤8/9
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面条煮熟过冷水,放上自己喜欢的配菜和炒好的酱,豆芽一定要放,口感特别好。图片上的配菜仅供参考
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最后一步
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最后淋上辣椒油和陈醋~太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02
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