红烧羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
羊肉泡水20分钟。冷水下锅加入姜,料酒。去浮沫。捞出热水清洗。
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步骤2/3
炒糖色放入羊肉。翻炒上色。加入生姜,料酒八角当归香叶继续翻炒。
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最后一步
加入适量清水。放入煲锅。煲两小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-03 · 福建
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