夏日清爽排骨冬瓜海参汤
炎热的夏天，吃点海参和冬瓜，滋补又舒服。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
-
步骤1/11
点击查看大图
冷水下锅，将洗干净排骨的血水煮出来。
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜切块备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
提前一小时泡发好干香菇，备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
将泡发好的3条海参洗干净，备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
将排骨、冬瓜和拍好的姜块放入锅中，加适量水，加几滴醋和一点料酒，大火烧开后转小火煮一个小时。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放水、姜片和几滴白酒，烧开。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入海参，煮两三分钟去除腥味，效果很明显。
-
步骤8/11
点击查看大图
去除腥味后，将海参切小块。
-
步骤9/11
点击查看大图
将切好的海参放入排骨汤，盖上盖子继续煮十几分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
洗好枸杞，一同放入锅中
-
最后一步
点击查看大图
这道清淡而滋补的夏日海参冬瓜排骨汤做好了。慢慢享用。
海参的品质好，就不会有什么腥味。用我的除腥味方法，海参一点腥味都没有哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-03 · 广西壮族自治区
排骨冬瓜海参汤的相关分类
排骨冬瓜海参汤的相关推荐
-
海参汤
1773127人看过 -
海参小米粥
5799040人看过 -
鸡茸海参汤#520，美食撩动TA的心！#
410399人看过 -
葱爆海参
1346625人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！# 凉拌海参
820702人看过 -
滋阴降火抗疲劳～花旗参石斛海参汤
135415人看过 -
海参汤
108512人看过 -
豆腐菌菇海参汤（一人份）
598881人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1063328人看过 -
鸡肉海参汤
9913人看过 -
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康
139236人看过 -
【干海参泡发攻略】
5352781人看过
