燕麦开口笑
开口笑色泽金黄,口感酥脆,芝麻的香味浓郁,成品的形态美观,适宜节假日,或喜庆的日子制做,寓意着生活中要笑口常开,每一天开开心心! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加燕麦片到在案板上,用刮板开一个面窝
-
步骤2/6
点击查看大图
在面窝中间倒入黄油和白糖,用手将糖和油搓化,加入蛋液搓均
-
步骤3/6
点击查看大图
随即加入水和小苏打,搓至颜色发白
-
步骤4/6
点击查看大图
加入面粉用叠压的手法和制成团
-
步骤5/6
点击查看大图
和好的面团下剂子沾水倒入芝麻中,双手搓成带芝麻的面球
-
最后一步
点击查看大图
面球入油锅炸熟,控油盛盘即可
1.和面时不能揉搓面团,要反复叠压成团
2.沾芝麻时,两手要稍用力揉搓,让芝麻粘牢
3.炸制时油温不要高,不然容易外皮上色,内心没熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-06 · 北京市
燕麦开口笑的相关分类
燕麦开口笑的相关推荐
-
炸油条
3177421人看过 -
生日餐
1141422人看过 -
炸油条
824661人看过 -
炸油条
1747578人看过 -
软糯好吃的红烧猪蹄
746894人看过 -
炸油条
1755807人看过 -
云朵酸奶蛋糕
282002人看过 -
天水风味儿 水洗面皮
72009人看过 -
窝窝头
342553人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
900241人看过 -
广州传统白糖糕
581587人看过 -
红糖葡萄干发糕
895481人看过