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棉花杯

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东味西厨

蒸出来了的小蛋糕，软似绵形如花，原料和制作方法都很简单，可以和小朋友一起动手，制作这款不用烤箱的美味棉花杯。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
面粉 125克
、
澄粉 40克
、
泡打粉 7克
、
蛋清 1个
、
白糖 80克
、
大油 20克
、
清水 125毫升
、
白醋 2克
烹饪步骤
小贴士

1.清水分次加入面粉，搅打细腻，无颗粒不影响口感 2.蛋糕糊挤入八分满，避免蒸熟溢出，影响美观度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-11 · 北京市

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