凉拌花菜木耳
往常花菜都是炒着吃，今天吃清爽点的做法，凉拌的。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/12
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准备原料：花菜，黑木耳，胡萝卜，蒜，米醋，生抽。
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步骤2/12
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花菜洗净切块，黑木耳泡发，胡萝卜切丝，蒜切碎。
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步骤3/12
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锅中烧开水，黑木耳撕成小块，煮熟捞出备用。
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步骤4/12
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花菜入水煮熟捞出备用。
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步骤5/12
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花菜，黑木耳和胡萝卜放入盆中。
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步骤6/12
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调料汁：蒜中加入生抽。
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步骤7/12
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加米醋。
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步骤8/12
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加入盐。
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步骤9/12
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加入白糖。
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步骤10/12
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加辣椒红油，搅拌均匀。
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步骤11/12
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倒入盆中，搅拌均匀装盘。
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最后一步
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小酸小辣的凉拌花菜木耳上桌啦。
花菜和黑木耳都需要煮熟捞出晾凉。胡萝卜只是点缀，少许即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-12
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