爽口重庆凉面
浏览 14.6万 · 收藏 4648
将做法保存到手机
稀饭下凉面,这是夏日餐桌上的标配,简单,快捷又爽口。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
食材清单
加入采购清单
水面
6两
、
黄瓜
半根
、
大蒜泥和姜泥
适量
、
醋,白糖
适量
、
生抽,老抽
各两勺
、
珍选捞计
两勺
、
芝麻酱,麻油
各1勺
、
花椒油,蚝油
各1勺
、
鸡精,花椒粉
少邖
、
熟碎花生粒,榨菜粒
少许
、
香菜,小葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把水面上锅蒸5分钟,再在开水锅里煮2分钟,捞出。
-
步骤2/5
点击查看大图
沥干水气后,倒油让面松散不粘贴。
-
步骤3/5
点击查看大图
黄瓜去皮刮丝放入凉面碗中,上述调料备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
凉面碗中倒入调料,随后撒上小葱,香菜,熟碎花生粒和榨菜粒。
-
最后一步
点击查看大图
充分搅拌均匀后,开吃了。超级好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-12 · 重庆市
换个做法
爽口重庆凉面的相关分类
爽口重庆凉面的相关推荐
-
重庆凉面
113439人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28009340人看过 -
自制麻辣冒菜
3044494人看过 -
家庭版黄焖鸡米饭
126889人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
227289人看过 -
凉拌豆腐皮,最爱开胃下酒菜
2807308人看过 -
韭菜豆芽炒鸡蛋
19762人看过 -
啤酒炖鸭肉
3186578人看过 -
#时令蔬菜最养人#藕条炒肉丝
61856人看过 -
干锅菜花
1638062人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#葱香麻辣香脆大饼
139969人看过 -
冰花煎饺
4100596人看过