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不开火美食/芒果三文鱼蔬菜包

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天热不用开火的美食，芒果三文鱼蔬菜包；简单营养又好吃，香甜肥嫩，还可以当下午茶点心。参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 80克

、

芒果半个

、

水果黄瓜 1小段

、

水果甘蓝 30克

、

越南春卷皮 5张

、

小番茄 2个

、

白芝麻少许少许

、

清酒少许

、

日式芝士口味沙拉汁适量

、

海盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
三文鱼切薄片，用清酒和黑胡椒粉，海盐抹一下，静置5分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
清理干净食材，水果黄瓜切片，水果甘蓝切细丝，小番茄对半切，芒果去皮切厚片。
步骤4/9 点击查看大图
食材处理完毕。
步骤5/9 点击查看大图
将越南春卷皮，放入纯净水中浸泡3秒，放入盘中，依次叠入三文鱼片、芒果片、水果黄瓜片，然后把春卷皮向中间卷起，包成蔬菜包的样子。
步骤6/9 点击查看大图
包好的三文鱼蔬菜包放入盘中。
步骤7/9 点击查看大图
盘中放入少许水果甘蓝丝和小番茄，然后在三文鱼蔬菜包上撒少许白芝麻即可。
步骤8/9 点击查看大图
最后准备一小碟日式芝麻口味沙拉汁，吃的时候蘸上酱汁就可以享用。
最后一步点击查看大图
蘸上芝麻口味的芒果三文鱼蔬菜包，醇香浓郁，香甜肥嫩，口感超级清爽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13 · 江苏省

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