蔓越莓猕猴桃干曲奇饼干
有没有时候会觉得，买来的果脯蜜饯太甜，市面上常见的曲奇太油？那就来自己做一款不太甜也不太油的曲奇吧。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/8
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1、黄油加白砂糖软化拌匀，白糖的用量可以根据个人的口味加减，不喜欢太甜也可以不放糖；
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步骤2/8
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2、猕猴桃干果脯干切成小颗粒；
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步骤3/8
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3、蛋黄蛋清分离，将蛋黄加入黄油和白砂糖中，拌匀；
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步骤4/8
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4、筛入低筋面粉，揉成比较松软的面团；
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步骤5/8
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5、将面团放在案板上，分别加入蔓越莓干和果脯干，裹上保鲜膜搓成一个圆柱体，放入冰箱冷藏一晚；
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步骤6/8
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6、取出，切成一厘米厚的片，放入铺了油纸的烤盘上；
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步骤7/8
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7、将曲奇片放入预热170℃左右的烤箱中，烘焙25分钟；
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最后一步
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8、烤得两面金黄，烤熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-14 · 河南省
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