鸡肉学学广东人的做法吧,太香太下饭啦!
浏览 13.3万 · 收藏 5140
将做法保存到手机
广东人真的很会吃鸡!这应该是盐焗鸡最简单的做法了! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里水开后加入姜片,葱段,黄栀子和米酒,大火先煮5分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出葱段,姜片和黄栀子,放鸡肉进去,先淋水2分钟让它适应水温,鸡肉才不会破皮,调小火煮20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好后捞出,放凉后撕成小块
-
最后一步
点击查看大图
最后加入调好的盐焗汁,白芝麻和香菜拌均匀就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14 · 广东省
换个做法
做法吧的相关分类
做法吧的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3062050人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5544448人看过 -
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥
156438人看过 -
小学生快手早餐之:培根意面
589824人看过 -
#餐桌上的春日限定#茼蒿炒豆腐
454026人看过 -
奶香馒头
113990人看过 -
恩平的鹹湯圓
19862人看过 -
花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
245333人看过 -
#东古525掌勺节#火出圈的西湖牛肉羹
112922人看过 -
西湖牛肉羹----家常版
407263人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
863313人看过 -
炸酱面
30089人看过