生煎豆腐油麦菜
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谁说煎豆腐只适合炒青菜，蒜蓉油麦菜遇上生煎豆腐，也是人间热爱。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、豆腐洗净切成块；
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步骤2/5
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2、油麦菜洗干净，葱蒜切成蒜末；
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步骤3/5
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3、锅中小火烧热油放入豆腐块煎至2面金黄，撒上葱花、盐炒熟后盛出；
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步骤4/5
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4、油麦菜放入炒锅中，加入一勺蚝油，翻炒几下，倒入煎好的豆腐，加入一点点水，盖上锅盖焖熟；
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最后一步
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5、焖熟后撒上一把蒜末盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-15 · 河南省
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