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盐煎鸡翅的做法

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盐煎鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12个

、

盐适量

、

白糖适量

、

烧烤粉适量

、

生姜适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/1
1.鸡翅割刀，清洗干净。2.鸡翅放冷水里煮一下，加生姜、料酒、适量盐。煮个5.6分钟，尽量把鸡翅里面煮熟，出锅沥水。3.另起不粘锅加油，加入鸡翅、生姜，煎透，中后期加入盐、烧烤粉、白糖（白糖出锅前1分钟加），都要撒均匀。4.鸡翅必须煎透才好吃。5.出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15 · 浙江省

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