“蚝”鲜的虾仁酿秋葵
秋葵酿肉,秋葵酿虾,怎么做才鲜美? 今天不作选择,鲜肉,虾仁一个也不要错过, 再加上味达美秘制鲜蚝油。 这道酿秋葵无敌了,“蚝”鲜美,好营养! 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好需要的食材,虾剥壳留虾尾(摆盘美观)
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅提前备好,用味达美蚝油,小葱,姜末白糖调味腌半小时以上;
-
步骤3/10
点击查看大图
3.秋葵洗净对半切开,挖去中心的籽和茎;
-
步骤4/10
点击查看大图
4.秋葵摆盘,撒一点玉米淀粉;
-
步骤5/10
点击查看大图
5.秋葵如图一端酿肉一端放一个虾仁,虾尾展开更美观;
-
步骤6/10
点击查看大图
6.锅里烧开水,放入秋葵隔水蒸五六分钟即可;
-
步骤7/10
点击查看大图
7.葱,姜,蒜末 辣椒 炒香,倒入一勺味达美蚝油调味;
-
步骤8/10
点击查看大图
8.加半碗水煮开再淋水淀粉勾芡;
-
步骤9/10
点击查看大图
9.煮好的蚝油勾芡汁淋在蒸好出锅的酿秋葵上即可;
-
最后一步
点击查看大图
完成
虾仁整个放入口感更Q弹,肉馅手工剁的更滑嫩。
芡汁用蚝油调味足够,鲜美无比,根据个人口味再加点盐味精白糖调味亦可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-16 · 福建省
虾仁酿秋葵的相关分类
虾仁酿秋葵的相关推荐
-
#春日尝鲜#板栗红烧肉
163059人看过 -
#春日尝鲜#咬一口把春天卷进胃里~野葱盒子
146153人看过 -
红豆芋头汤
26971人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#清脂清肠的猪肉芹菜饺子
319649人看过 -
虎皮尖椒酿肉
3717127人看过 -
#秋天怎么吃#秋葵炒肉丝
480140人看过 -
奶香红豆羹
105238人看过 -
宫保虾球
1226632人看过 -
糯米地瓜粥
229234人看过 -
黄瓜炒肉
157857人看过 -
荷塘小炒
45038人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1377893人看过