红糖馒头，蓬松暄软！
红糖馒头是我们日常生活中经常吃到的一种面食。做法很简单，口感香甜松软！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备热水和红糖
-
步骤2/12
点击查看大图
把红糖倒入热水中搅匀，置一旁放温！
-
步骤3/12
点击查看大图
接着加入酵母搅拌静置2分钟！
-
步骤4/12
点击查看大图
准备面包机(也可以手揉)，将红糖水和余下的食材倒入后开始和面
-
步骤5/12
点击查看大图
和好的面团取出放盆中
-
步骤6/12
点击查看大图
盖保鲜膜发酵至2倍大(约一小时左右)，这个时间准备红枣和核桃，切成小碎块备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵好的面团取出撒上红枣干和核桃碎，揉匀！
-
步骤8/12
点击查看大图
分成3份，揉圆盖保鲜膜再次松弛20分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
松弛好的拿出来排气搓成三个长条
-
步骤10/12
点击查看大图
叠放在一起
-
步骤11/12
点击查看大图
用手揪成小团，放入蒸锅盖上盖子松弛10分钟，开火蒸15分钟后关火焖3分钟即可开锅。
-
最后一步
点击查看大图
红糖馒头完成了！口感相当棒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-18
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#开花红糖馒头（干酵母手揉版本）
817297人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
443574人看过 -
开口红糖馒头
36345人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12107192人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6975190人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
177513人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6390154人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1545502人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4562909人看过 -
夏日特供，茄子青椒包～
178251人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3591616人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3664846人看过
