葱姜炒智利贻贝
贻贝不仅是低胆固醇食品,而且磷脂含量高,最重要的是口感鲜美无比,是兼具营养和美味的海鲜。智利贻贝在出口前要先经过一道加热处理,然后急速低温冷冻,可保护贻贝的肉质始终保持原有的新鲜、色泽及含水量。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅热油放入葱段、姜片和蒜末爆香。
-
步骤2/7
点击查看大图
爆香后,加入事先煮好的智利贻贝翻炒,煮贻贝时,水开后,下锅煮3分钟即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入料酒去腥提鲜。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入半勺老干妈辣酱、日本酱油、白糖、鸡精调味,翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
将青、红辣椒块放入锅中再次翻炒均匀。由于贻贝肉很嫩,所以要注意炒制时间不宜过长,1—2分钟为佳。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入花生油2勺,翻炒均匀后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-21 · 北京市
葱姜炒智利贻贝的相关分类
葱姜炒智利贻贝的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
936656人看过 -
冷冬年麻辣香锅小龙虾#山姆团圆宴#
72792人看过 -
调节体内酸碱度-凉拌海带丝
298058人看过 -
番茄土豆肥牛
7082人看过 -
家庭版卤牛肉:舌尖上的家传温情
11732人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#营养早餐/奶酪虾仁意面
148554人看过 -
太妃酥糖
9494人看过 -
烤箱栗子
54358人看过 -
【月子餐第三周】花生黄豆猪蹄汤
1203544人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4068582人看过 -
#精品菜谱挑战赛#熏鱼
673996人看过 -
洋葱肥牛盖饭
1571035人看过