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老婆爱吃酱猪蹄的做法

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老婆爱吃酱猪蹄

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快到七夕了，老婆说想吃我做的猪蹄。仓库支楞起来炉灶开做参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

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猪蹄 4只

、

姜 1块

、

桂皮 1块

、

香叶 3片

、

肉蔻 1颗

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

卤味料 1包

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材备好
步骤2/12 点击查看大图
卤味料及配料
步骤3/12 点击查看大图
生姜切大片
步骤4/12 点击查看大图
猪蹄洗出血水
步骤5/12 点击查看大图
生炭火
步骤6/12 点击查看大图
猪蹄泡水放入调料
步骤7/12 点击查看大图
焖煮30分钟
步骤8/12 点击查看大图
大火滚开
步骤9/12 点击查看大图
开盖煮60分钟
步骤10/12 点击查看大图
煮至入味，放盐调味
步骤11/12 点击查看大图
已变色入味
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出货。提前敬祝七夕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21

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