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七夕炒糖球，甜甜蜜蜜的做法

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七夕炒糖球，甜甜蜜蜜

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炒个甜甜蜜蜜的糖球，送给最爱的TA 参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山里红 2斤

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 水 1大勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1大勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白醋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把山里红清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
把山里红头尾去干净，放在筛子里把水晾干
步骤3/8 点击查看大图
下面开始熬糖，一勺水放进锅里
步骤4/8 点击查看大图
一勺白砂糖充分搅拌
步骤5/8 点击查看大图
把糖水熬到起大泡，这时再放一勺白醋
步骤6/8 点击查看大图
直到变成小气泡，变成小气泡就把火关了
步骤7/8 点击查看大图
等糖稀不是很热了，就把山里红倒进锅里，不停搅拌直到每一个都粘上糖霜。
最后一步点击查看大图
甜甜蜜蜜的炒糖球就大功告成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22

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