比目鱼炒饭
许多海域都生产大比目鱼,但生活在寒带洋底的大比目鱼,肉质、味道、营养与生活在其他海域中的大比目鱼截然不同。 格陵兰比目鱼生活在极其寒冷的环境中,但它们仍是海底最活跃的狩猎者,以捕食虾、鳕鱼、岩鱼、章鱼等生存。寒冷的环境让比目鱼生长缓慢,因此积累了丰富的营养,而寒带洋底纯净的水质使比目鱼保持健康新鲜的品质,丰富的食物来源让比目鱼肉质细致温和,口感鲜美,堪称极品。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
-
步骤1/16
点击查看大图
取两块山姆买的格陵兰比目鱼提前解冻
-
步骤2/16
点击查看大图
不粘锅烧热后喷少许油,放入比目鱼,煎至两面黄,关火备用
-
步骤3/16
点击查看大图
两个蛋黄放入米饭中,拌匀
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中放油烧热
-
步骤5/16
点击查看大图
放入米饭
-
步骤6/16
点击查看大图
大火炒至颗粒分明,盛出备用
-
步骤7/16
点击查看大图
放入彩椒粒翻炒一分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
放入洋葱粒
-
步骤9/16
点击查看大图
继续翻炒一分钟左右
-
步骤10/16
点击查看大图
放入煎好的比目鱼,翻炒几下就散开来了
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入炒好的米饭,翻炒均匀
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入蛋清
-
步骤13/16
点击查看大图
放盐,继续炒至颗粒分明
-
步骤14/16
点击查看大图
放入小葱末
-
步骤15/16
点击查看大图
翻炒均匀后关火
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-23 · 广东省
比目鱼炒饭的相关分类
比目鱼炒饭的相关推荐
-
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键
438421人看过 -
花甲炖蛋
84422人看过 -
香辣爆炒花甲
415940人看过 -
软煎比目鱼
42156人看过 -
老酒蒸蛏子
167554人看过 -
520蒜蓉粉丝蒸扇贝~附清洗方法
135154人看过 -
海蜇拌肉末
88782人看过 -
海参鲜汤煲
196408人看过 -
蒜蓉辣酱爆炒田螺
237323人看过 -
蒜蓉粉丝扇贝
247419人看过 -
海参青瓜炒饭
142033人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14137560人看过