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鱼香肉丝

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崇尚空调的猪

中国菜为什么好吃就是用简单的食材加上复合型的调味料就能做出能够适应天南海北的食客的味蕾，这道鱼香肉丝就用最简单的肉丝到搭配上不同调味料就能成为一份下饭神器。 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪后腿（里脊肉） 300g
、
料酒 1勺
、
油 1勺
、
盐 1小勺（2g左右）
、
鱼香汁：醋 4勺
、
糖 3勺
、
生抽 2勺
、
淀粉 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-23 · 上海市

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