辣卤鸭舌&卤粉这个方子值得记下来
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满足感满满的一餐,辣卤鸭舌瞬间勾起食欲,先卤后烤的做法让每一根鸭舌都浸满卤汁又兼具口感。顺便用卤汁煮上一碗粉,打工人一天的疲惫都被瞬间治愈。 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭舌
400g
、
料酒
30g
、
生抽
30勺
、
老抽
30勺
、
冰糖
30克
、
干辣椒
1根
、
八角
一小块
、
桂皮
一小块
、
花椒
数粒
、
香叶
2片
、
生姜
一小片
、
大蒜
2瓣
、
啤酒
1瓶
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-24
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