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步骤1/4
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准备好所有的食材,青菜洗干净备用,葱,香菜切好备用
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步骤2/4
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冷水下锅煮鸡蛋,煮个十分钟左右,(依鸡蛋大小定时间哦)把鸡蛋捞出放入冷水中冷却下,把皮剥好,找块硬的三角板用筷子把鸡蛋压一下,压好后对半切开,你就得到了爱心形的鸡蛋
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步骤3/4
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起锅烧水,水开后下面条,煮个四分钟左右,把面条捞起过凉水,青菜也下开水烫熟,然后锅里再烧点油把葱花香菜热油烫下,倒在面条上,然后淋上美味的珍选捞汁,搅拌均匀,开口爽口的捞汁凉面就好了
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最后一步
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最后把爱心鸡蛋,青菜装盘摆好就可以啦!看,这颜值是不是很高呀,大家也赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-25 · 广东省
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