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干煸豇豆的做法

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干煸豇豆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 250克

、

美人椒(可用小米辣） 2根

、

姜 1小块

、

蒜 4瓣

、

生抽 1汤匙(15克）

、

老抽 1小勺(5克)

、

盐 2克

、

油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
采摘的豇豆，虫子比较多，仔细摘一下，清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
蒜扒皮洗净切末
步骤3/5 点击查看大图
豇豆洗净切段
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油
最后一步点击查看大图
先下入一半的蒜末，再下入豇豆煸炒，煸出一些水分后，再加入姜丝，继续煸炒，注意要中火，出锅前加一些生抽，老锅，盐，翻炒两下出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-25 · 河北省

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