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爱情饼干玛格丽特的做法

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爱情饼干玛格丽特

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象征着浪漫爱情的玛格丽特小饼干，入口即化有淡淡的香味，把这样一款爱情甜品做给你爱的人。参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 90g

、

玉米淀粉 100g

、

绵白糖 40g

、

黄油 100g

、

熟蛋黄 2个

、

可可粉 10克

、

耐高温巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油室温软化，用手指能按出坑就可以了，加入白糖
步骤2/8 点击查看大图
用打蛋器打发至黄油发白蓬松
步骤3/8 点击查看大图
将熟蛋黄过筛入黄油中，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
把低筋面粉和玉米淀粉还有可可粉筛入黄油中，翻拌均匀直到没有干粉。这时候烤箱预热170度十分钟。
步骤5/8 点击查看大图
分成同等大小的圆球
步骤6/8 点击查看大图
摆在烤盘上用大拇指按出花纹，把巧克力豆放在饼干的表面
步骤7/8 点击查看大图
把饼干放入烤箱150度30分钟
最后一步点击查看大图
出炉的饼干又香又酥，浓浓的巧克力味，凉透的饼干的入口即化，真是太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-26

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