夏日家常下饭菜：酿苦瓜，客家菜下饭菜
客家媳妇给老公做的酿苦瓜 用太太乐减盐蚝油腌制的肉馅 味道好极了老公吃多2碗饭 简单易做，喜欢的朋友一起来做吧 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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步骤1/12
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酿苦瓜这样做好下饭吖
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步骤2/12
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准备好食材
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苦瓜切段，备用
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步骤4/12
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肉末➕玉米淀粉➕老抽➕太太乐减盐蚝油➕蒜末搅拌均匀
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步骤5/12
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肉末塞进苦瓜里
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步骤6/12
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锅里下水，大火焖煮（中途可以继续加多点水）
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步骤7/12
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煮到苦瓜熟了即可（可以用牙签插一下是否变软）
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步骤8/12
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装盘，备用
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步骤9/12
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锅里的汤汁加入玉米淀粉水、蚝油，煮开
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步骤10/12
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浇到苦瓜上面
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步骤11/12
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撒上葱花
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最后一步
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开吃啦✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-26 · 广东省
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