番茄炒鸡蛋
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步骤1/12
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准备食材如图
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步骤2/12
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两个鸡蛋打散放碗中，加一勺料酒搅拌均匀备用
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步骤3/12
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番茄去皮切块备用
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步骤4/12
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锅中烧油，倒入鸡蛋液小火慢煎
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步骤5/12
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煎至定型盛出备用
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步骤6/12
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留底油炒香葱花，倒入番茄块翻炒
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步骤7/12
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加半勺盐，一勺清水翻炒至番茄变软
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步骤8/12
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番茄变软出沙转小火
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步骤9/12
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加入鸡蛋和一勺白糖翻炒均匀即可
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-27 · 江苏省
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