捞汁鲜嫩鱿鱼
嘴馋又不想长胖~ 整个快手的捞汁鲜嫩鱿鱼解解馋 盒马下单了包小海鲜捞汁 味道出乎意料的好 酸甜麻辣~ 最主要就是不用自己费神调味 挤点拌拌就好~ 懒人必备 参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#
-
步骤1/15
点击查看大图
海鲜市场采购新鲜鱿鱼 冲洗干净外面
-
步骤2/15
点击查看大图
挤掉头部硬硬的嘴巴 以及眼睛 捋着清洗一下触角
-
步骤3/15
点击查看大图
抓住头部把内脏从腔体中扽出来 去除内脏
-
步骤4/15
点击查看大图
去除腔体的硬鞘
-
步骤5/15
点击查看大图
里外冲洗干净 就剩下能吃的部分了
-
步骤6/15
点击查看大图
锅里大火烧水放葱姜和料酒烧开
-
步骤7/15
点击查看大图
香菜和小米椒洗净切段备用
-
步骤8/15
点击查看大图
放入洗净的鱿鱼 转小火盖盖儿焖煮约3分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
开盖儿捞出鱿鱼 锅里水继续焯熟秋葵
-
步骤10/15
点击查看大图
鱿鱼身体切圈 头部改小块 秋葵切厚片
-
步骤11/15
点击查看大图
盘子底铺好香菜 摆上鱿鱼
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入适量麻辣海鲜汁
-
步骤13/15
点击查看大图
酱汁味道挺重 大概倒了1/3袋味道就够了
-
步骤14/15
点击查看大图
周围一圈摆秋葵 再撒适量小米椒圈和香菜就齐活儿
-
最后一步
点击查看大图
拌拌匀 味道八错
1、鱿鱼焯水时放葱姜料酒去腥丰富底味
2、为保持鱿鱼软嫩 焯水不要大火 小火盖盖儿焖一下 保证里外都嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 北京市
捞汁鲜嫩鱿鱼的相关分类
捞汁鲜嫩鱿鱼的相关推荐
-
捞拌鲍鱼
148992人看过 -
韩国泡菜汤
115638人看过 -
鱿肉相融
199792人看过 -
烹饪0基础→避风塘炒蟹-面包蟹◆视频
121856人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#农家小炒肉
134365人看过 -
香菇素鸡炒肉
1074037人看过 -
刷脂韩国泡菜汤-辣酱汤
598475人看过 -
水煮鱼片
11628047人看过 -
咖喱牛肉
232377人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42506703人看过 -
皮蛋鲜虾粥
38318人看过 -
韩国泡菜汤(素)
1728534人看过