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捞汁拌海带丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带适量

、

姜片 2片

、

大葱 1小段

、

生抽 2勺

、

捞汁 2勺

、

香油 1勺

、

陈醋 2勺

、

鸡精 1/3勺

、

蒜瓣 2-3瓣

、

小葱 2根

、

油辣子 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干海带洗干净浸泡切丝，加入大葱姜片焯水。要方便也可以买湿海带丝
步骤2/9 点击查看大图
水沸腾一分钟，拿筷子翻一翻
步骤3/9 点击查看大图
捞起来沥干水放碗里
步骤4/9 点击查看大图
加生抽
步骤5/9 点击查看大图
加捞汁
步骤6/9 点击查看大图
加一些油辣子
步骤7/9 点击查看大图
加蒜末
步骤8/9 点击查看大图
加一点香油，一点陈醋，一点店鸡精，葱花，再根据口味可以在加一点点盐，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
装碗里，真的很不错，作为小菜也超级赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-27

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