双椒鱿鱼
第一次做…………以前都是点外卖,这次看到小区团购有鱿鱼,就想着说试一下……最后味道还可以,没有翻车,就感觉好像差点什么,一会儿麻烦大家帮我看看,指点指点 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
-
步骤1/4
点击查看大图
佐料切丁……线椒切薄圈,芹菜切一截手指那么长的段,洋葱切丝……那些奇形怪状的洋葱都是在快要下锅前胡乱切加的,就害怕味道压不住……
-
步骤2/4
点击查看大图
鱿鱼切块……后面熟了发现,我这样切有点小了……大家可以切的大一些,我买的火箭鱿鱼
-
步骤3/4
点击查看大图
热油锅,放花椒,少许大料炸香接着下的泡椒和姜蒜,槽辣椒,火锅底料,大火炒香,下入鱿鱼,洋葱,泡菜,小米辣,少许白糖,酱油,味极鲜,盐,翻炒鱿鱼快熟了再放入线椒和新鲜芹菜段,翻炒出香味,就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品来啦~味道总体是又麻又辣,腥味是压住了的,味道也还可以……说不出少了啥,就感觉差点味儿
不用担心不熟,鱿鱼可以切大一点,我的就切小了……因为翻炒时间不长,所以先下一部分训练炒香,这样可以减少翻炒时间。让鱿鱼更脆嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-30 · 四川省
双椒鱿鱼的相关分类
双椒鱿鱼的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属# 发制干鱿鱼
304004人看过 -
香辣烤鱿鱼
156008人看过 -
桃胶皂角米银耳汤-----平民的"燕窝"滋补品
162946人看过 -
桂花桃胶皂角米炖燕窝
174169人看过 -
爆炒鱿鱼家常做法
389085人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7526197人看过 -
麻辣鱿鱼须――情话与酒,我选麻辣下酒菜
321160人看过 -
#换着花样吃早餐# 满料鱿鱼小丸子
110349人看过 -
姜葱鱿鱼仔
2234232人看过 -
#一蔬一饭皆告白#加料燕窝桃胶炖雪燕
125424人看过 -
蒜苔炒腊肠
6938163人看过 -
炒鱿鱼
49231人看过