广东虾饺 | 肠粉预拌粉版
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步骤1/13
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准备好所有食材：皮：100克洲星肠粉预拌粉馅：猪肉末、鲜虾仁、葱花、少许食用油、生抽、盐、料酒、少许玉米淀粉
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步骤2/13
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所有馅料的食材，一起倒进碗里
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步骤3/13
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搅拌均匀备用
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步骤4/13
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碗里倒入100克洲星肠粉预拌粉，一边加入160克开水一边搅拌（一定是100度的开水），
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步骤5/13
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再揉和成面团。
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步骤6/13
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把面团分成约20g的剂子，
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步骤7/13
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用擀面杖擀薄，或者压面机压成薄片。
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步骤8/13
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放入馅料，
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步骤9/13
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捏成饺子形状。
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步骤10/13
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锅中烧开水，饺子放蒸架上，中火蒸8分钟左右即可。
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步骤11/13
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爽滑的外皮包裹着鲜香爽口的虾馅
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步骤12/13
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鲜美多汁，好吃不长胖
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最后一步
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做法简单在家轻松做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-31
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