排骨炖豆腐
浏览 1.6万 · 收藏 236
将做法保存到手机
精排炖豆腐,越炖越有味!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
1000g
、
老豆腐
1块
、
蒜瓣
4个
、
盐
适量
、
油
适量
、
酱油
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
清水
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
红枣
5颗
、
盐
适量
、
青菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨冷水下锅焯水,捞出。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材,红枣切一刀更能散味。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中适量水淹没排骨,放入炖肉料包,红枣,加调料(豆瓣酱,老抽,咸盐),中火炖40分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入豆腐和青菜,10分钟后大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,香喷喷!
小贴士
豆腐可以用冻豆腐,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01 · 北京
换个做法
排骨炖豆腐的相关分类
排骨炖豆腐的相关推荐
-
黄辣丁炖豆腐
123163人看过 -
桑葚膏
29172人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15482906人看过 -
家常毛血旺
66958人看过 -
比肉好吃的【河虾煲豆腐】
336675人看过 -
韩式凉拌田螺肉
97806人看过 -
#黄河路美食# 清炖山药牛尾汤
160178人看过 -
蕨菜炒腊肉
160275人看过 -
#以美食的名义说爱她#好吃到爆的家庭版素烧烤
189343人看过 -
荷塘小炒
9022569人看过 -
浓油赤酱筋头巴脑
44717人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4124944人看过