这个吐司很好吃 | 北海道酸奶吐司
这个吐司真的很好吃!我用的250克的模具,个头不大,很可爱。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/7
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称量好所有食材
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步骤2/7
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打出手套膜
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步骤3/7
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放入发酵箱温度28度,湿度80%基础醒发。
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步骤4/7
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醒发至两倍大,分割成均匀的四份,搓圆再松弛15分钟
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步骤5/7
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如图两次擀卷整理好两两一组放入250克的模具中,醒发至9分满。
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步骤6/7
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放入烤箱,触底烘烤,上火150度下火220度烘烤25分钟,出炉震一下脱模后放在晾架上晾凉。
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最后一步
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晾凉后切片装袋,奶香浓郁,细腻绵软的吐司,可好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01 · 河南省
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