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自制经典伍仁月饼馅的做法

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自制经典伍仁月饼馅

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今年中秋，准备自己在家做月饼的小伙伴、月饼馅料可以先准备起来了！自己做得实惠，干净卫生又好吃！一起来安排吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

熟花生仁 200克

、

葡萄干 150克

、

熟黑芝麻或白芝麻 40克

、

熟核桃仁 150克

、

南瓜子仁 50克

、

蜂蜜 49克

、

花生油 40克

、

盐 2克

、

莲蓉馅 200克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、准备食材黑芝麻20克、白芝麻20克、花生仁200克、南瓜子仁50克、核桃仁150克、葡萄干果150克、蜂蜜40克、花生油40克、盐2克、低糖莲蓉馅200克
步骤2/5 点击查看大图
2、坚果放入空气炸锅，烤熟、黑把芝麻放入空气炸锅烤熟，放凉放入袋子里敲成小颗粒状！
步骤3/5 点击查看大图
3、所有坚果混合在一个大碗里、放入蜂蜜、玉米油、盐
步骤4/5 点击查看大图
4、莲蓉馅、抓拌均匀成团根据自己所需的克数大小、分成小团揉成小圆球即可
最后一步点击查看大图
5、冰箱冷藏可以保存三天、冷冻可以保存一个月

小贴士

坚果的材料没有固定的要求、可根据自己喜欢的口感来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 云南省

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