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鸡排汉堡的做法

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鸡排汉堡

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吃货最高境界，眼见为食。实现汉堡自由参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 500g

、

盐 4g

、

土鸡蛋 2个

、

白糖粉 40克

、

水 200毫升

、

酵母 8克

、

鸡排 6块

、

生菜 12片

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备500克高筋面粉面粉，2个鸡蛋，8克酵母，40克白糖粉，4克盐，200毫升水。
步骤2/15 点击查看大图
全部材料倒入揉面机，揉15分钟。
步骤3/15 点击查看大图
揉成大小一样的剂子。
步骤4/15 点击查看大图
发酵一倍大
步骤5/15 点击查看大图
刷上鸡蛋液（只要蛋黄不要蛋白）。
步骤6/15 点击查看大图
撒上白芝麻。
步骤7/15 点击查看大图
烤箱预热5分钟，放进烤箱130℃烤15分钟。
步骤8/15 点击查看大图
煎鸡排
步骤9/15 点击查看大图
准备生菜
步骤10/15 点击查看大图
汉堡胚晾凉切开
步骤11/15 点击查看大图
挤上沙拉酱
步骤12/15 点击查看大图
放入生菜
步骤13/15 点击查看大图
放入鸡排
步骤14/15 点击查看大图
挤上沙拉酱，挤上番茄酱。
最后一步点击查看大图
做好啦！开动咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-04

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