娃一口一个的鲜美羊肚菌酿肉
开学了,又在想怎么给娃增加营养的,这道菜赶紧安排上,鲜美多汁,长身体的娃一定是一口一个 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/6
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羊肚菌泡开,清洗干净
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步骤2/6
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肉馅剁细,边剁边加葱姜水
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步骤3/6
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加盐,生抽,白胡椒,藤椒油,鸡蛋清调味,再用筷子顺一个方向使劲搅打
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步骤4/6
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羊肚菌对切开
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步骤5/6
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满满的馅料,然后进蒸烤箱蒸 15 分钟
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最后一步
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出锅撒上葱花,用汁再淋在肉馅上
调制肉馅比较关键,肉馅好吃的秘诀是加葱姜水提鲜,藤椒油也是关键,没有的,剁两粒花椒也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-04 · 四川省
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