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饭搭戏东北鸡蛋酱

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东北鸡蛋酱是东北一道非常普通的家常酱菜，它既可以拌面条、拌米饭，也可以蘸黄瓜吃。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

东北大酱 3勺

、

鸡蛋 5个

、

蚝油

、

糖一点点

、

酱油一点点

、

淀粉 2勺

、

水半碗

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散，大酱、酱油、糖、蚝油、水淀粉搅拌均匀备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油煎鸡蛋（小块）。
步骤4/6 点击查看大图
放入料汁，和青椒熬煮至浓稠。
步骤5/6 点击查看大图
配米饭和面条。
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-05 · 辽宁省

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