黄油鸡腿肉
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步骤1/5
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鸡腿解冻去骨
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步骤2/5
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放入姜沫,葱沫和盐其它调味料腌制1-3个小时(提前1晚腌制最好)
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步骤3/5
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放入黄油
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步骤4/5
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放入鸡腿肉,正反两面撒下黑胡椒粉
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最后一步
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小火煎至金黄,有点焦焦的。熟了就上碟
腌制时没有黑胡椒,所以就没放黑胡椒一起腌制。鸡腿肉比较厚实的切薄一点,不然薄的熟了,厚的半熟就不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-06 · 广东省
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