排骨两吃
做一顿排骨两种吃法～
-
步骤1/12
点击查看大图
大概一斤排骨，洗干净备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
排骨冷水下锅，放入料酒，焯水五分钟。焯水后捞出备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中倒入多一些的水，最好用砂锅炖。放入生姜和葱，水开后放入焯水后的排骨，盖盖中小火炖煮15分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
这时可以准备配菜，玉米，胡萝卜切块，还有红枣和适量枸杞。
-
步骤5/12
点击查看大图
15分钟后配菜放入锅中，大火煮开，盖盖再中小火炖煮20分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
这时可以准备配菜，芋头切块。这里也可以换成土豆或者山药等。这时，一头蒜切成蒜末。
-
步骤7/12
点击查看大图
20分钟后放入切好的芋头块。大火烧开，放盐调味，盖盖再中小火炖煮15分钟。15分钟后汤就好了。盛出即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
从汤里捞出要煎的排骨，量自己定。
-
步骤9/12
点击查看大图
锅内倒油，小火煎排骨至两面金黄。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入蒜末炒香。
-
步骤11/12
点击查看大图
放入孜然粉，烧烤粉和芝麻，翻炒均匀就可以了。这里喜欢吃辣的可以加辣椒碎和洋葱碎。
-
最后一步
点击查看大图
出锅～排骨两吃就做好了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-07 · 陕西省
排骨两吃的相关分类
排骨两吃的相关推荐
-
爆炒海虹
400410人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5215914人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11936169人看过 -
台湾原味香肠和黑胡椒味香肠
128700人看过 -
十全九美腊八粥
535964人看过 -
炸土豆盒
33709人看过 -
正宗东北锅包肉
1361536人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1475529人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#入口即化的扣肉
96451人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42568826人看过 -
茄汁牛肋条｜适合大人和小孩儿的下饭神器
131182人看过 -
焖烧锅版养生黑米八宝粥，懒人做法教程
15563人看过
