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猪肚山药汤

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四毛家的小窝

整个夏天因为天气炎热潮湿，多数人脾胃不和，今天就煲一个补益脾胃，有助于胃肠道消化吸收的汤~猪肚山药汤，汤汁浓郁鲜美，猪肚鲜嫩脆爽，是入秋的食疗必备之选。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肚丝 500克
、
料酒 10克
、
大葱片 20克
、
姜片 12克
、
植物油 20克
、
白胡椒粉 2克
、
盐 8克
、
开水 1500克
、
山药去皮切段 300克
、
红枣 6颗
、
莲子 30克
、
枸杞 3克
、
党参 5克
烹饪步骤
小贴士

1、猪肚可以买整个的自己切丝，也可以买现成切好丝的 2、白胡椒可以用粉也可以用整颗粒的，主要就是去腥，用量也可以根据自己口味喜好加减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-08 · 河北省

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