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肉末豆腐蒸蛋的做法

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肉末豆腐蒸蛋

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切墩(初级)

嫩豆腐 2块

、

鸡蛋 3个

、

肉馅少许

、

温水 150克左右

、

盐少许

、

现磨胡椒粉少许

、

鸡汁 1勺

、

植物油适量

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋液倒在豆腐上，水开蒸15分钟，关火焖五分钟。
步骤2/4 点击查看大图
肉沫炒好勾芡，铺在鸡蛋上。
步骤3/4 点击查看大图
撒上葱花
最后一步点击查看大图
开吃吃吧，一道大人孩子都喜欢吃的一道菜。

小贴士

加鸡蛋液1.5倍温水，水开蒸15分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-08 · 河南省

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