麻辣香锅
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步骤1/12
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所有材料准备好
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步骤2/12
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蔬菜汆水,西芹窜30秒捞出,藕片2分钟,玉米4分钟,魔芋结1分钟
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步骤3/12
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丸子、肉肠汆水煮熟
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步骤4/12
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热锅冷油,倒入菜籽油(更香)
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步骤5/12
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葱姜蒜爆香
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步骤6/12
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放入虾,炒熟,推到一边
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步骤7/12
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1勺豆瓣酱,1/3包火锅底料
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步骤8/12
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炒出红油
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步骤9/12
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所有食材全部倒进去,翻炒均匀
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步骤10/12
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1勺糖,1勺鸡精
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步骤11/12
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翻拌均匀即可
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最后一步
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出锅撒上香菜
⚠️这是一人份的,如果人多调料适当增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-09 · 浙江省
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