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肉沫土豆盖浇饭的做法

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肉沫土豆盖浇饭

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今天给孩子做了肉沫土豆盖浇饭，好吃又美味。汤汁浓郁，肉沫软烂，有肉有菜有饭，营养均衡孩子特别喜欢吃。＇参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

猪肉沫 100克

、

胡萝卜 100克

、

土豆 150克

、

西兰花 40克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

油少许

、

小葱 1根

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
煮好的米饭。
步骤2/10 点击查看大图
调个料汁：生抽1勺，蚝油1勺、老抽半勺、1勺淀粉、适量的水搅拌均匀备用。
步骤3/10 点击查看大图
土豆、胡萝卜切小块焯熟。
步骤4/10 点击查看大图
西兰花瓣小朵焯水。
步骤5/10 点击查看大图
起锅烧油放入葱花炒香。
步骤6/10 点击查看大图
放入肉末炒熟。
步骤7/10 点击查看大图
加入焯好水的胡萝卜丁和土豆丁，翻炒均匀，加入调好的料汁。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀，加入西兰花。
步骤9/10 点击查看大图
加入少许鸡精，翻拌均匀撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
好吃又美味。

小贴士

口重的朋友可以少加一点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-10 · 山东

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