炸鲜奶
又是超市卖的爆款,而且深受老人、孩子、女性喜欢的甜品~炸鲜奶,还是那个问题有多少鲜奶呢?自己做给最爱的家人吃吧,再也不吃外面买的预制品了,自己做的吃着有爱又安心! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/9
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牛奶、炼乳、白糖、玉米淀粉倒一起先搅拌均匀
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步骤2/9
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全程小火熬煮,边熬煮边搅拌,变浓稠后要快速搅拌均匀
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步骤3/9
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倒入模具中冷藏定型
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步骤4/9
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切成长条
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步骤5/9
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先蘸一层玉米淀粉
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步骤6/9
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再蘸一层蛋液
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步骤7/9
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最后包裹一层面包糠
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步骤8/9
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油温8成热大火炸定型捞出控油即可
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最后一步
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外皮酥脆里面奶香丝滑,这就是很多人还没吃过的炸鲜奶
这里的油可以多放一些方便炸,炸好后还可以炒菜用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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